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名称 ワイン(赤・白)
保存方法 冷蔵
発送時期 2020/9/8以降、順次発送 ※年末年始は、お届けにお時間をいただく場合がございます。
配達外のエリア 離島
提供元 シュヴァリエ
お礼品の特徴
【大谷地下蔵熟成ワイン】
1989年に栃木県宇都宮市大谷町・大谷石採掘場跡地に巨大地下蔵(天然カーヴ)を造りました。
大谷地下蔵は1年を通して温度10~16℃、湿度90%以上、無振動・無光でワイン熟成にぴったりの環境。
2018年5月、大谷石文化は日本遺産に認定。

■シャブリ フルショーム 白
グレープフルーツとバニラの風味にミント香がアクセント。柑橘類の味覚が豊かで気品に富む。古木仕込みだけあって、時間が経つほど深く幅のある酸味が心地よい。フルショームはシャブリ地区の40ほどある1級畑の一つで、モン・ド・ミリューやヴァイヨンと共に高評価を受けている。

■Chトゥール マサック マルゴー 赤
カシスジャムのような風味がありドライ・ブルーベリーの美味しさが心地好い。このシャトーはシャトー・ボイド・カントナック及びプージェの2つのシャトーの隣にある。ただ0.5ha(1500坪)で小さいために特級にランクアップされなかった。風格はマルゴーらしい貴婦人風で滑らかなタッチ。オーナーのギヨメ氏は栽培のスペシャリストでボルドー大学の醸造学者である。

■内容量/加工地
・シャブリ フルショーム白ワイン(750ml)×1本
・Chトゥール マサック マルゴー赤ワイン(750ml)×1本
加工地:すべて栃木県宇都宮市

■原材料
ぶどう

■注意事項/その他
※ワインをお受け取りの際、必ず破損の有無をご確認ください。
※画像はイメージです。
※お届けするワインのヴィンテージ(収穫年)表記は画像と異なる場合がございます。ヴィンテージはお選び頂けませんので、予めご了承ください。

(お願い)ラベル汚れ等についてご理解願います。
栃木県宇都宮市大谷町の石山の一角を利用した、30万本収容可能な地下蔵を所有しており、冬で10℃、夏で16℃、湿度90%台という世界屈指の自然状態でワインを熟成させております。
ここに長期熟成させますと、「ラベルの汚れ又は退色」や、「コルクがカビで被われている(注:無害です)」等が自然に生じる場合があります。
お申し込み・ご到着の際は上記を何卒ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。
なお、コルク等のカビにつきましては、よくふき取ってからお楽しみ下さい。


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